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안녕하세요. 저는 간헐적 단식을 하고 있는 대학생입니다! 주로 하루에 한끼를 먹으며 보통 오후 5~8시 사이에 1~2시간 정도 식사를 해요. 식단은 탄수화물 섭취를 제한하는 저탄고지, 키토제닉 식단을 실천하고 있습니다. 고기의 종류를 가리지 않고 잘 챙겨 먹고, 채소류도 거의 다 먹는 편이에요.

저는 건강하면서, 보기도 먹기도 좋은 음식들로 꾸준히 관리하는 것이 목표예요. 2019년 7월부터 다이어트를 시작했는데 처음에는 아무 정보 없이 무작정 적게 먹고 운동만 많이 해서 건강이 안 좋아지는 걸 느꼈어요. 탈모와 빈혈도 생겨서 좀 더 건강하고 행복한 다이어트를 하기위해서 여러 다이어트 방법을 찾아보았고 키토제닉을 시작하게 됐어요.

키토제닉 식단의 원리나 이론 등을 공부하면서 전반적인 관리 방법을 바꾸었는데 다이어트를 한다고 해서 식단만 하는 것이 아니라 운동도 꼭 병행해야 합니다. 저는 매일 만보 걷기, 땅끄부부 영상 보며 홈트레이닝, 복근+힙 운동을 꼭 해주는 편이에요.

키토제닉의 핵심, 단백질

저의 키토제닉 식단은 단백질류 위주로 구성하고 고기는 빼놓지 않고 챙겨 먹고 있어요. 이 식단은 닭가슴살, 삼겹살, 냉동새우, 짭짤이토마토, 덩굴강낭콩, 파프리카, 무말랭이, 애호박, 양상추, 멸치, 깻잎, 청양고추, 아몬드가 들어있어요. 닭가슴살은 바르닭 브랜드의 직화그릴 닭가슴살 스테이크 치즈 제품이에요:)

* 바르닭 직화그릴 닭가슴살 스테이크 치즈 5팩 1만원대

컬리블라썸을 활용한 키토제닉 식단

마이비밀 제품도 자주 이용해요. 이건 마이비밀 컬리블라썸 크림소스에 단백질은 순살치킨과 아임닭의 갈릭맛 스테이크소스 슬라이스 닭가슴살로 구성했고, 감자튀김, 아스파라거스, 캐슈넛, 피스타치오, 냉동새우, 짭짤이토마토, 애호박 등을 올렸어요.

* 마이비밀 컬리블라썸 4종 8팩 4만원대

이번에는 컬리블라썸 토마토소스를 이용해서 미트볼, 구운계란, 베이컨, 새송이버섯, 단호박, 오이, 아몬드, 아스파라거스를 곁들인 식단이에요. 닭가슴살은 바르닭 직화그릴닭가슴살 스테이크 알싸청양맛인데 국내산 청양고추가 들어가서 진짜 매콤하고 알싸해요.

* 바르닭 직화그릴 닭가슴살 스테이크 알싸청양맛 5팩 1만원대

한식 맛을 살린 키토제닉 식단

마이비밀 밸런스 도시락으로도 키토제닉 식단을 만들 수 있어요! 무청발아현미밥과 랍스타치킨커틀렛 도시락에 두부부침, 파프리카, 애호박, 캔참치를 넣었봤는데요. 조금 더 건강한 한식 느낌이 나죠?^^

이건 통삼겹구이, 계란후라이, 덩굴강낭콩, 대추토마토, 컬리플라워, 고구마, 블랙올리브, 애호박, 상추로 꾸린 식단이에요. 구성도 중요하지만 무엇보다 건강한 식재료로 만들어서, 천천히 꼭꼭 씹어 먹고, 적당히 배부르게 먹는 게 중요해요!

프리미엄 키토제닉 전문음식점, 헬로키토

키토제닉을 실천하는 사람으로서 키토제닉 식당은 정말 반가울 수밖에 없어요. 얼마전 헬로키토에 다녀왔는데 사장님이 친절하게 식재료에 대해 설명해 주시더라고요. 신선한 계란과 올리브유, 앵커버터, 스위트너, 그리고 어육•돈육 함량이 모두 90% 이상인 어묵과 소시지 등 정말 건강하고 좋은 재료들만 엄선해서 음식을 만드신다고 하더라구요.

저는 떡 없는 국물볶이와 소불고기크림치즈롤, 참치마요롤을 먹어봤는데요. 국물볶이는 곤약, 어묵, 소시지 등이 들어있었는데 식감도 육즙도 너무 좋았고 2종류 롤은 크기가 엄청 커서 한입에 꽉 차는 사이즈였어요. 음료와 디저트들은 달콤함이 느껴져도 모두 ‘슈가 프리’ 제품이어서 안심하고 먹을 수 있었어요.

사람마다 각자에게 맞는 다이어트 방법은 따로 있다고 생각해요. 누군가에게는 제가 하는 키토제닉 식단이 잘 안 맞을 수도 있어요. 그러니 열심히 공부하면서 본인에게 맞는 다이어트 방법을 찾아가시면 좋을 것 같아요.

그리고 식단과 운동을 같이 하기! 다이어트를 하는 것도 좋지만 가장 중요한 건 건강이니까요. 다들 건강에 무리가 가지 않는 선에서 적절히 몸을 관리하도록 해요!

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